Blauwe fles reactie |
Datum: december 2003
Principe:
Een
serie van oxidatie-reductie cycli worden doorlopen waarbij methyleenblauw
gereduceerd wordt door vitamine C gevolgd door het terugoxideren van de
methyleenblauw door de zuurstof in de lucht. Cu2+ ionen fungeren als
katalysator voor deze laatste reactie. |
Materiaal:
|
|
Uitvoering:
|
Vitamine
C oplossing:
De Vitamine C heb ik toegevoegd in de vorm van een oplossing. Ik heb zo geconcentreerd mogelijke bruistabletten gekocht (1500 mg). Daarna heb ik 3 + 1/3de tablet opgelost in 50 ml en daarna afgefiltreerd. Deze oplossing heb ik in de PET fles gedaan. |
|
Resultaten:
Vier stadia van het experiment. Duidelijk is te zien dat de oplossing "kleurloos" wordt. |
|||
|
|
Discussie en conclusie:
In
dit klassiek demonstratie experiment wordt methyleenblauw (MBox) door
Ascorbinezuur (AZ) gereduceerd (naar MB) en vervolgens door luchtzuurstof
weer geoxideerd (MBox).
Dit
is een oxidatie reductie reactie (redox). Het zuurstof wordt door het schudden in de oplossing
gebracht.
Meer specifiek:
Zoals men in bovenstaand foto's kan zien wordt de oplossing wordt niet kleurloos. Dit heeft te maken met de bron van Vitamine C die gebruikt is. Ik heb bruistabletten gebruikt en die geven geen kleurloze maar een geelkleurige oplossing. Met zuiver Vitamine C zou de oplossing kleurloos moeten worden, tenminste zolang er geen gekleurde oxidatieproducten van Vitamine C gevormd worden. Als er niet voldoende zuurstof aangeleverd wordt bv als de fles teveel gevuld is dan zal zich geen blauwe kleur vormen. Indien men heel goed kijkt zal men een lichte blauwkleuring kunnen zien aan het oppervlak van de oplossing. In een afgesloten fles is op een gegeven moment alle zuurstof verbruikt en zal er geen kleurverandering meer plaatsvinden. Daarom is het belangrijk om verse oplossingen te gebruiken. |
Opmerkingen:
|
Literatuur:
|
Achtergrondinformatie:
Als men de literatuur bestudeert wordt dit experiment normaliter met glucose uitgevoerd in alkalisch milieu uitgevoerd. Glucose (een aldehyde) wordt in alkalisch milieu door zuurstof langzaam geoxideerd onder vorming van "gluconic acid": In de aanwezigheid van natriumhydroxide wordt het zuur geconverteerd naar zijn zout het natrium gluconaat. Deze reactie wordt versneld door methyleenblauw dat de zuurstofoverdracht bevordert. Door de glucose te oxideren wordt methyleenblauw zelf gereduceerd en wordt dan kleurloos. Het is ook mogelijk om andere suikers te gebruiken. Deze reactie wordt ook gebruikt om nauwkeurig te bepalen hoeveel zuurstof er in water zit opgelost. Methyleenblauw werd als eerste gesynthetiseerd door de Duitse Chemicus Heinrich Caro in 1876 en heeft ook in de medische tak van de wetenschap vele toepassingen gevonden o.a. bij de kleuring van levende cellen (Gram kleuring). Het wordt ook gebruikt als antidotum bij cyanide vergiftiging. |
18-01-2017